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Crêpes SAns gluten
4
10 min
4 min
Ingrédients :
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450 ml de lait
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3 oeufs
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100 g de sucre glace
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125 g de fécule de maïs
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125 g de farine de riz
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40 g de beurre
La recette
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Mélanger les farines et le sucre glace.
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Séparément, mélanger le lait et les oeufs puis les verser sur la farine et le sucre.
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Ajouter le beurre fondu.
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Sur feu vif, verser une louche de pâte dans une poêle graissée.
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Cuire 2 minutes de chaque côté.
La recette en vidéo
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