Poulet pané
nuggets maison
2
10 min
20 min
Ingrédients
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2 aiguillettes de poulet (1 grosse ou deux petites par personne)
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Une poignée de corn flakes par aiguillette de poulet
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Beurre mou (compter 15g pour deux aiguillettes de poulet) OU 1 oeuf battu
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Sel, poivre, épices (curry par exemple) à votre goût
La recette
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Préchauffer le four à 150°C.
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Ecraser grossièrement les corn flakes dans une assiette.
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Faire ramollir le beurre. En pommader les aiguillettes. Saler, poivrer, épicer le poulet.
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Rouler les poulets dans les corn flakes et les disposer dans un plat qui va au four ou sur du papier cuisson.
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Enfourner les poulets pendant 20 minutes (à adapter selon la taille de ceux-ci : plutôt 10-15 pour des petits morceaux).
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A déguster accompagné de purée de patate douce, ou d’haricots verts frais, ce sera parfait !
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