top of page
Brownie sans gluten
8 parts
5 min
15-20 min
Ingrédients
- 70 g de chocolat noir (sans lactose si intolérance)
- 50 g de noix (des noix, noix de pécan, ou noisettes)
- 2 œufs
- 75 g de sucre roux ou complet
- 60 g de farine de riz
La recette
-
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
-
Ecraser les noix en petits morceaux
-
Dans un saladier, verser le chocolat, puis ajouter le sucre, les oeufs un à un, et enfin la farine, puis les noix.
-
Verser la préparation dans un moule silicone, beurré ou préparé avec du papier sulfurisé.
-
Cuire 15-20 minutes à 180°C.
A manger tiède ou refroidi avec un verre de lait ou une pomme
La recette en vidéo
bottom of page