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Gâteau ontueux sans gluten
6 pers.
15 min
40 min
Ingrédients :
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140 g de sucre (cristal ou roux)
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4 œufs
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1 sachet de sucre vanillé/1 c. à c. d'extrait de vanille
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10 cl d'huile de tournesol
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150 g de farine de riz
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75 g de fécule de maïs
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un demi sachet de levure sans gluten
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La recette
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Préchauffer le four à 180°C.
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Fouetter le sucre et les œufs dans un saladier.
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Ajouter le sucre vanillé/l'extrait de vanille et mélanger.
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Verser l'huile et mélanger.
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Incorporer progressivement la farine et la fécule de maïs, ainsi que la levure chimique.
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Verser dans un moule et enfourner pendant 40 minutes.
La recette en vidéo !
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