Cookies sans gluten à base de compote
Ingrédients: 150 g de compote de pomme 40 g d'huile de tournesol 1 c. à c. d'extrait de vanille 100 g de farine de riz 40 g de farine de...
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Banana Pancakes
Ingrédients : 125 g de farine de riz 25 g de farine de quinoa (ou 25 g de farine de sarrasin) 25 g de fécule de maïs (ou 25 g de fécule...
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Fondant au chocolat avec son coeur coulant
Temps de préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 2 personnes Ingrédients : - 50 g de chocolat noir (+2 carreaux de chocolat...
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Pain d'épices sans gluten
Ingrédients: 250 g de farine de teff ou de seigle (avec gluten) (T130) 200 g de miel de châtaignes 175 ml d’eau 2 c. à café de...
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Crumble aux pommes sans gluten
Ingrédients : 50 g de poudre d'amande 50 g de farine de riz 50 g de sucre roux 50 g de beurre ramolli ou maragrine 500 g de pomme [ une...
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Glace ou sorbet aux fruits - sans gluten, sans lactose, sans œuf
Ingrédients : 1 bon mixeur 60 g de sucre en poudre (ou sucre glace) 500 g de fruits congelés (fruits frais lavés et coupés en...
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Crackers - Gâteaux apéritifs
Ingrédients : 100 g de farine de pois chiche 50 g de farine de maïs 2 pincées de sel 2 c. à s. d'origan 2 c. à s. de sésame 5 c. à...
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Tarte bouquet de roses
Ingrédients : POUR UN MOULE À TARTE DE 26 cm DE DIAMÈTRE La pâte sablée : 200 g de farine de riz 50 g de purée d'amande 50 g d'huile de...
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Pâte à pizza moelleuse sans gluten
Ingrédients : 75 g de farine de riz (Thermomix : transformer le riz en farine : 1min./vitesse 10 pour max. 100 g de riz - tamiser)...
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Pain sans gluten
sans farine de blé - sans pétrissage Ingrédients : 7 g de levure boulangère sèche + une pincée de sucre 80 g de farine de maïs 80 g de...
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Biscuits aux flocons d'avoine sans gluten
Ingrédients : 100 g de flocons d'avoine sans gluten 50 g de farine de riz complète 30 g de poudre d'amande 20 g de fécule de maïs 6 c. à...
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Banana cookies
Ingrédients : 2 bananes 40 g d'huile de tournesol 1 c. à c. d'extrait de vanille 100 g de farine de riz 50 g de fécule de maïs 50 g...
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Tian au riz
Ingrédients 2 verres de riz 1 ou 2 courgettes 3 tomates 2 bûches de fromage de chèvre (ou du faux-mage pour les végans) huile d'olive sel...
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Pancakes sans gluten
Ingrédients - 125 g de farine de riz - 25 g de farine de quinoa (ou 25 g de farine de sarrasin) - 25 g de fécule de maïs (ou 25 g de...
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Mix de céréales sans gluten
Ingrédients : - 250 g de flocons d'avoine - 150 g de pétales de maïs - 20 g de raisins secs - 20 g de canneberges séchées - 10 g de...
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Tarte aux poires sans gluten
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée sans gluten - compote pomme/poire - 4/5 poires La recette : Préchauffer le four à 180°C. Etaler ou...
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Tartes aux pommes sans gluten
Ingrédients : 1 pâte feuilletée sans gluten (Genius par exemple) compote de pomme (facultatif) 3 pommes gelée d'abricot (ou nappage...
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