GluténonBrookiesIngrédients : Pour le brownie : - 70 g de chocolat noir à 70% (sans lactose si intolérance) - 50 g de noix (des noix, noix de pécan, ou...
GluténonBrownie sans gluten sans lactoseIngrédients : - 70 g de chocolat noir (sans lactose si intolérance) - 50 g de noix (des noix, noix de pécan, ou noisettes) - 2 œufs - 75...
GluténonCookies sans gluten à base de compoteIngrédients: 150 g de compote de pomme 40 g d'huile de tournesol 1 c. à c. d'extrait de vanille 100 g de farine de riz 40 g de farine de...
GluténonCupcakes cacao nid de Pâques sans glutenIngrédients : Pour les cupcakes au chocolat - 125 g de beurre demi-sel (ou doux, avec une pincée de sel) - 100 g de chocolat - 4 œufs -...
GluténonCookies aux pépites de chocolat sans gluten - les meilleurs cookies de la planète ! Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 12 min Temps total : 17 minutes Ingrédients : - 115 g de beurre (demi-sel ici!) - ou de...
GluténonBanana PancakesIngrédients : 125 g de farine de riz 25 g de farine de quinoa (ou 25 g de farine de sarrasin) 25 g de fécule de maïs (ou 25 g de fécule...
GluténonLes gaufres de Liège sans gluten sans lactoseTemps de préparation : 20 min Temp d'attente : 2h Temps de cuisson : 20 min Ingrédients : - 5 g levure boulangère déshydratée (1/2 demi...
GluténonFondant au chocolat avec son coeur coulantTemps de préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 2 personnes Ingrédients : - 50 g de chocolat noir (+2 carreaux de chocolat...
GluténonFinanciers au sarrasinby Elodie, du meilleur pâtissier Ingrédients : 125 g de poudre de noisette/d’amande (nous avons fait un mélange!) 200 g de beurre 180 g...
GluténonMaison de pain d'épicesLes ingrédients: Pour la pâte à biscuits : 200 g de miel 250 de sucre roux 115 g de beurre doux 200 g de farine de riz 100 farine de teff...
GluténonPain d'épices sans glutenIngrédients: 250 g de farine de teff ou de seigle (avec gluten) (T130) 200 g de miel de châtaignes 175 ml d’eau 2 c. à café de...
GluténonLes biscuits de NoëlLes ingrédients: Pour les biscuits au sarrasin : 140 g de farine de sarrasin 110 g de fécule de maïs 75 g de sucre 1/2 sachet de levure...
GluténonPancakes à la châtaigneLes ingrédients : Pour la pâte à pancakes : 20 g de beurre (ou de margarine) 1/2 c. à c. de levure 1 sachet de sucre vanillé 30 g de...
GluténonCrumble aux pommes sans glutenIngrédients : 50 g de poudre d'amande 50 g de farine de riz 50 g de sucre roux 50 g de beurre ramolli ou maragrine 500 g de pomme [ une...
GluténonTiramisu traditionnelIngrédients: 2 œufs bien frais 50 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone (ou 80 g de lait de coco pour une version sans lactose) 25 cl...
GluténonFondant au chocolat ( base courgette)Ingrédients : 200 g de chocolat noir (on recommande du 70%) 200 g de courgette (une petite courgette) 3 œufs 50 g de sucre de canne 1...
GluténonBiscuits à la cuillère et boudoirsIngrédient: 2 œufs 50 g de sucre cristal 50 g de maïzena 50 g de sucre glace* (pour des biscuits à la cuillère) OU 50 g de sucre cristal...
GluténonCrêpes Moelleuses sans glutenIngrédients : 160 g de farine de sarrasin 180 ml de lait (végétal ou animal) 10 g de beurre ou margarine fondu 2 œufs un peu d'huile La...
GluténonGlace ou sorbet aux fruits - sans gluten, sans lactose, sans œufIngrédients : 1 bon mixeur 60 g de sucre en poudre (ou sucre glace) 500 g de fruits congelés (fruits frais lavés et coupés en...
GluténonCrèmes dessert sans gluten sans lactoseIngrédients : 500 ml de lait entier ou de lait végétal (lait d'amande) 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25 g de fécule de maïs 2...